Over deze fles :
Single Malt Single Cask – 63%
Sherry butt cask
Groene appelen met amandelen en room, citroenschil en dennennaalden. Rijk en levendig met zoete kruiden en gember.
Glenallachie werd in 1967 opgericht door Mackinlay McPherson Ltd., een dochteronderneming van de brouwerijgroep Scottish & Newcastle Breweries Ltd.. In 1985 werden de distilleerderijen Glenallachie en Isle of Jura verkocht aan Invergordon Distillers. Glenallachie werd in 1987 gesloten toen de productie al twee jaar was gestopt. In 1989 werd de distilleerderij overgenomen door Campbell Distillers (Pernod Ricard-groep), waardoor het aantal stills steeg van twee naar vier en de productie werd hervat. In 2017 kondigde Pernod Ricard de verkoop aan van de Glenallachie-distilleerderij aan Billy Walker, Graham Stevenson en Trisha Savage, waarmee het GlenAllachie-consortium werd gevormd. Glenallachie-mout wordt voornamelijk gebruikt als component voor blends.
Comments